あなたの美容室が繁盛する事を応援します!

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能重

・現役美容室経営者
・購買心理アドバイザー

高校卒業と同時に美容室に入社し人生の中で唯一挫折せずに続いている仕事、美容師経営者になり、視点が変わりどうしたらお客様が集まるか物が売れるかを人間心理から考える、購買心理アドバイザー

常に他に奉仕しながら髪に対して心を込める

そんな意味を込めた

常奉髪心

カテゴリー:再来客を増やして売上を上げる
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個人情報

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おはようございます、能重です。

お盆もいよいよ後半に入りこの土日で終わりです。

でもまだ夏休みは続きますが・・・

かなり前ですが某ファミレスに行きまして

当店のゆるキャラを皆様の応募で決定します。

というキャンペーンがやっていて

こういう仕事をしているので何でもキャンペーンには

取りあえず乗っかるようにしているんですが

10ぐらいキャラの絵が描いてあってその中から選び

住所、氏名、アドレスなどを書いてレジのポストへ

後日1位になったキャラを選んだ人の中から

抽選でお食事券などプレゼント

みたいな催しでした。

その後すっかり忘れていた頃に1通の封筒が。

抽選の結果残念でした的な手紙と

そのお店のポイントカードが入っていて

300円分使えるから来てね、的な文章が。

その前にも10日に1度くらいのぺーずで

新メニューだの新店舗オープンだのの

メールが来ていたのですが、

そのゆるキャラの事はすっかり忘れていて

その手紙で思い出してサイトを見てみました。

するとビックリ!!!

キャラはおろかそんなイベントをやった事すら

何処にも書いていないんです。

普通なら何とも思わないんでしょうが

やはりこういう仕事をしているからか色々詮索してしまうんです。

多分元々イベント自体でっち上げで

そもそもそんなイベントはなく、ただ個人情報を集める為の

架空のイベントだったと予想します。

まぁ普通のお客さんはそんな事には多分気付かないでしょう

そしてその集めた個人情報でメールを売ったり

DMを売ってお客様が来てない時に

あなたのお店を何度も思い出してもらって

もう伸びて我慢できないから行こう

と思う前に、そういえば手紙来てたから

もう少し平気だけど言ってみようかな?

と思わせてお客様を呼んで下さい。

3ヶ月に1回、年4回の来店サイクルの人が

DMによって2ヶ月に1回、年6回来れば

来店回数が年2回増えます。

単価が1万円だったら年2万円増えます。

お客様が100人いたら年間200万円売上アップです。

封筒やハガキをどんなに出しても10万円も行かないと思います。

それで年200万円アップできるのです。

個人情報はアイデアを使って何が何でも集めましょう。

そしてそれを有効利用しましょう。

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

~追伸~
再来客を増やしたい
来店サイクルを短くしたい、と言う方はこちらから
→ http://www.no105040.com/support.html

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行動の大事さ

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こんにちは、能重です。

前回、行動量が多いお店が例外なく繁盛する

と言うお話をしました。

今日も多少続き的なお話になります。

あなたは日々営業を続けている中で

「この店ってどのくらい前からありました?」

と言われた事はありませんか?

逆に言われたことがない人はいないと思います。

あなたは自分のお店だからいつオープンして、

どんなメニューがあって何時まで営業して・・・

と細かいところまで熟知しているでしょう。

でも勘違いしないでください。

あなたのお店の周りに住んでいるお客様のほとんどが

あなたのお店の存在を知りません。

存在は知っているかもしれませんが

何と言う名前の店なのか?

何を売っているのか?

何時までやっているのか?

などのそれほど細かくない情報も知りません。

あなたも考えてみて下さい。

例えばあなたのお店の周りにある他業種で構わないので

10件思い浮かべてみて下さい。

全てのお店の店名、創業年数、営業時間、メニュー、料金など

全て言えますか?

100%言えないと思います。

それだけ周りに住んでいる人はあなたのお店に興味がないのです。

現にあなたも周りのお店に興味がないから覚えてないのです。

なぜ覚えていないのかと言うと、

みんな店主が、「自分が知っている事は当たり前にみんな知っているだろう」

と思っているから。そう思っていてわざわざそんな当たり前の情報

知らせてもしょうがないだろう。と思って

知らせるという事をやっていないからです。

だからこそその部分の販促行動の量が繁盛するかしないかの

明暗を分けるのです。

是非あなたは行動量の多い経営者になってください。

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

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個人店の戦い方

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おはようございます。

能重です。

人は~悲しいぐらい~忘れていく~生き物~♪

そんな歌があったようななかったような。

さて、前回の続きです。

人は理由がないから何となくあなたのお店に

再来しなくなる、と言う話でした。

ではどうしたら再来してもらえるでしょう。

答えは思い出してもらう。

あなたもスーパーなどのお菓子売り場で

あ、これこの間TVで見たヤツだ

と思った事はありませんか?

逆にスルーする商品も多いですよね。

人はCMを見た瞬間に

あ、これ買おう!とはならないものです。

それよりも、へぇ~くらいしか思っていません。

そこでスーパーによった時に

あ、これこの間TVで見たヤツだ

と思ってついついカゴに入れてしまう。

あなたも思い当たる節はありませんか?

前回来店から時間が経つと忘れられます。

忘れているのは知らないのと一緒

もっと言えばそのお客様の中には

あなたのお店は存在しないのと一緒

だから思い出してもらう為の行動を

こちらから仕掛けなくてはなりません。

では何をするか?

チェーン店には出来ない事

個人店にしかできない事

そこが大事です。

チェーン店、大型店がやっているから

ウチもやろう。としても

チェーン店とあなたのお店はターゲットや

客層、営業スタイルも違います。

だから同じ事をやっても同じ結果は出ないんです。

一概には言えませんがチェーン店よりも

個人店の方がお客様との距離が近くないですか。

この距離とは心の距離の話です。

だからこそメルマガやDMを前回来店から

次回来店までに前回仕上げたスタイル、

話した内容などそのお客様のパーソナルなネタを

チョコチョコ入れていくんです。

前回買ったムースは使いこなせてますか?

旅行はどうでしたか?

そんなネタをチョコチョコ入れていくんです。

覚えててくれてるんだぁ

って相手の記憶や意識に

あなたのお店の存在を植え付けていく作業です。

そのお客様が飲食店をやっているんなら

前回来てから1カ月半ぐらいしたら

そのお店に食べに行く。

働いているところを知っているんなら

そのお店に買い物に行く。

そんな事でも思い出してもらえます。

とにかくあなたのお店を思い出してもらえば

あ、そろそろ行かなきゃなぁ

って思ってもらえます。

そうした小さい積み重ねがあなたのお店を

お客様でいっぱいにしますよ

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

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喜んでくれた・・・それなのに?

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おはようございます。

能重です。

毎日営業していると

喜んでくれるお客様

普通に帰るお客様

リアクションは人それぞれですが

いい仕事した~、また来てくれるだろうな!

って時が何度もあると思います。

でも2ケ月たっても3か月たっても来ない

ん、あんなに喜んでくれたのになんでだろう???

そう思う事もよくあります。

なぜでしょう?

お店で見た時は良かったけど帰ったらそうでもなかった?

嫌だったけどお店を出るまでは愛想よくしてた?

多分どっちも違います。

では原因は何でしょう?

自分に置き換えて考えてください。

前はよく行ってたけど最近そういえば

行ってないなぁ、ってお店ありませんか?

多分1件や2件ではないはずです。

ではそのお店になぜ行かなくなってしまいましたか?

理由を考えてください。

よぉぉく考えてください。

理由はなんでしたか?

っていうか理由はありましたか?

実をいうとほとんどの場合が理由はないんです。

そのお店の存在を忘れているから

だから行かなくなったんではありませんか?

人は特に理由がないから『なんとなく』行かなくなります。

ではまた行くには何をしてもらえば行きますか?

割引をしなくてもおまけをしなくても

前回来店した時から次回来店する時までの間に

何回もお店の存在を思い出してもらえれば

何処行こうかな?って思った時に

候補に挙がるんです。

一回来てもらえれば良さが分かってもらえる。

そうすればまた来てもらえる。

そんな事はあり得ません。

逆に言えば大手やチェーン店などは

何度も何度もTVでCMを流したり

雑誌に宣伝ページを載せたり

しているのにあなたのお店が何もしないで

お客様が来るわけがありません。

もちろんCM流すとかそんな事をしろって言ってるわけではありません。

個人店には個人店のやり方があるのです。

次回はその個人店のやり方についてお話します。

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

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美容室で牡蠣を売りました。

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今日接客をしててお正月料理の話になって ウチでは来年の元旦20人人が集まるので 何か派手な物をネットで探していた という話をしました。 そしてまぁ蟹だろうなと思ってネットで探していたら すごい物を見つけました。 牡蠣のがんがん焼き 気になる人はググって下さい 一斗缶の半分ぐらいの大きさの缶に 牡蠣が20個くらい入ってて だし汁と水を入れて カセットコンロで7~8分 焼き牡蠣の出来上がり と言う話をした所 『私もそれ食べたい!!』 どこで注文できるの? 取りあえずipadで確認してもらって 欲しいと言うのでそのまま i padから注文しました。 まさかの美容室でお客様に牡蠣を売る と言う今までの美容室の歴史に 新たな1ページを刻みました笑 もちろんネット注文の金額以外は頂いてないので

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一切ウチの利益はありません。 でもいいんです。 それでお客様が喜んでくれるなら 牡蠣だろうが蟹だろうが注文します。 美容室で牡蠣を注文してもらった。 なんて絶対忘れたくても忘れられない お店になった事でしょう。 これが差別化です。 牡蠣を注文してくれる美容室なんて 他にどこを探したってないでしょう。 髪だけでなく何でも力になってくれる美容室 失客率はかなり低くなるとおもいます。 あなたもお金にならなくても 大した労力も必要なければ なんだってしてあげましょう。 なんだったら牡蠣よりすごい物を 売って是非報告してください。 あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

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それをやる意味は?

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先日ウチのアシスタントの女の子が

縮毛矯正の1液を塗る前の準備をしていました。

そしてフェイスクリームを塗って

『おねがいしま~す』

まぁ普通に塗って放置です。

その放置時間の間に

なぜフェイスクリームを塗ったのか聞いてみました。

そうしたら

『流れで他の薬剤塗布のメニューも塗るから』

との答えが返ってきました。

では何の為にフェイスクリームを塗るのか?

そのお店によって解釈は違うでしょうが

ウチは、皮膚への薬剤の沈着を防ぐため。

では、矯正は地肌に薬剤を塗るのか?

はい、塗りません。

という事は薬剤沈着も起きません。

結果無駄な仕事になっている訳です。

でもこれ、無駄な事しやがって、コノヤロー!!

って話ではないんです。

全てのメニューにそのお店お店の

段取りや手順があると思います。

このタイミングでシャンプーをする

ドライカットはお流しする前、後?

そのお店それぞれ手順は違っていいんです。

でも、なぜその順番にしたか。

なぜそれはやってこれはやらないって決めたか?

例えばどのメニューにもシャンプーがつかなくて

つけるなら別料金って店もあります。

それにはそのお店の狙いがあるんでしょう。

でも、他の店もやってるからウチもやっとこう

って決め方もあると思います。

それでも別に構いません。

では!!

ここからが大事!!!

そのこれからやる事をお客様に伝えていますか?

例えばそのフェイスクリーム1つとっても

皮膚に薬がついて沁みるといけないから

保護のクリーム塗っときますねぇ

となぜやるかの意味を理解しながら

行動していれば塗らなかったかもしれない

塗ったとしてもその一言を加えていれば

どこの店もやっている当たり前の事なのに

お客様はいつも説明を受けてないから

この店はこんなことまで考えてやってくれるんだぁ

って勝手に好感度を上げてくれます。

美容師、美容室としては当たり前の事でも

全てこれからやる事に対しては

その意味も一緒に説明していきましょう。

あそこのお店は丁寧って思ってもらえて

リピート率がぐんと上がりますよ。

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

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続・ポイントカードっている?

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前回ポイントカードのお話をしたので ついでにもう一つ ポイントカードは貯めて、貯まったら 何かの特典がもらえる というシステムで あのお店にまた行こう と思ってもらう為のツールです。

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前回は存在意義を高めるお話でした。 要はその一つのツールで いかに、あのお店また行こう と強く思ってもらえるかが勝負です。 大体のお店がポイントが貯まったら 〇〇〇〇円引きか、〇〇%OFF とかですよね。 そこを、更にもう一ひねり カードがいっぱいになったらクジ(ハズレなし)が引けますよ は?って思いました? 一等〇〇〇円引き、二等、〇〇〇円引き、三等〇〇円引き もし、今まで設定していた割引金額と同じでも 人間って自分が勝ち取った割引券は使いたくなるんです。 その辺で配ってるティッシュについてる割引券と 自分がクジで勝ち取った割引券 どっちがインパクトに残って どっちがつかいたいと思うでしょうか? 大人でもクジって意外とドキドキするものですよ笑 あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

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ポイントカードっている?

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今日はポイントカードのお話

今の時代、どのお店も始めて行けば

ポイントカード無料でお作り出来ますがどうしますか?

って決まって聞かれます。よね?

美容室でもポイントカードを発行している所、

多いと思います。

あなたのお店はいくらで1ポイントで、

何ポイント貯まったらどういった特典が

つきますか?

そもそもポイントカードって何の為にやっていますか?

何となく他のお店もやっているから?

そんなんじゃダメです。

本来、ポイントカードの存在意義は

『再来率アップの為のツール』

のはず。

そんなのわかってる!って思いました?

では、ポイント数が10個以上でいっぱいになるカード

これ、もうほとんど存在意義がありません。

例えば1000円で1個で30個貯まったら2000円引き

いつたまんだよ!って話です。

要は30000円使って2000円還元

だったら1000円で1個で3個貯まったら200円引き

どうでしょう?

割引率は一緒なのに普通の単価の店なら

1日で貯まりますよね。

貯まった割引券があれば次行くきっかけになる。

このきっかけになりやすいかなりにくいかで

存在意義が変わります。

誰だって簡単に貯まる方がうれしいでしょう。

でもやってる割引率は一緒

もう一ひねりするなら

30000円で2000円の方は大体

有効期限1年とかじゃないでしょうか?

3000円で200円だったら

すぐに貯まるから期限もすぐでいいんです。

例えば平均再来日数が2か月ならば

有効期限を45日にする。

そうすれば、再来率を高めるのと同時に

再来期間を早める事にも成功。

これが正しいポイントカードでの

再来率を上げる方法。

せっかくお金を出して作っている物なら

最大限の効果が出るように

工夫しましょう。

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

 

追伸:上記の数字は例です。

客層、単価などそのお店の条件により

変わりますので上手にアレンジしましょう。

 

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切る事の大切さ

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どんなお店にも大なり小なりコンセプトはあるでしょう。

癒しをテーマにしたお店

若者向けのお店

高単価の高級志向向けのお店

色々ありますがそのコンセプトに

ハマっていない人が来たら

それは『招かれざる客』です。

なるべくならお断りした方がいいでしょう。

この不景気に来た客断るなんて!

と思いませんか?

でもそのお客様を切らないと

あなたのお店は繁盛から遠ざかってしまいます。

よく、おじいちゃんおばあちゃん、お父さんお母さんから

お子様までどなたでもご利用いただけます。

なんてチラシを目にしますが

これ、本当は一番やってはいけない

書いてはいけないセリフなんです。

誰でも来てくださいって言われても誰も来ないんですよ

それよりも癒しを重視したお店なら

癒されたい方、疲れのたまっている方は

当ヒーリングサロンへ

とか、もっとわかりやすいのは

エクステ専門店、とかね。

ここで本題に戻ると、

例えばヒーリングサロンですがエクステも

やっています。誰でも来てください。

って書いて癒しを求めてお客様が来たとします。

気持ちのいい音楽なんか掛かってて、

ヘッドスパなんかやってて

もう寝るか寝ないかの一番いい時に

『エクステつけてくださ~いww』なんて

ノリのよい若い子が3人ぐらいで入ってきたら・・・

一気に癒しの気分はぶち壊しですよね。

逆にエクステ専門店にオバちゃんが入ってきたら

『ここダサい店なのか?』って思われます。

(若い子とかオバちゃんが悪いとは一言も言ってません。

そのコンセプトの店に合わない例えとして出しただけです。)

要はそのコンセプトに合わない客層を

招き入れてしまうと本当にあなたが

相手をしたい客層が離れて行ってしまう

という事です。

ここは結構大事な事なので

長くなってしまうと薄まってしまうので

後日続編でもう少し掘り下げます。

 

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

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本当の目的は?

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美容室って何をする所ですか?

いきなり何言ってんだ?と思わないでくださいね。

髪を切るところ?

白髪を染める為の施設?

間違ってはいませんが正解ではないです。

正解は『変わりに行く為の場所』です。

よく他店のチラシを見ますが

カット¥〇〇〇〇~

なんて書いてあって綺麗な外人さんの写真が載ってたりします。

こんなチラシでは新規客は一向に増えません。

もっと深く掘り下げて考えてみましょう。

何のためにカットをするか?

長いから?重いから?ハネるから?傷んでいるから?

パッと思いつくだけでも4つ

なぜ髪を染めるのでしょうか?

白髪を染めて若く見せたい、明るくして軽い感じになりたい

おしゃれになりたい

こんなところでしょうか?

切りたいから切る、染めたいから染める

お客様はそんな事は考えてません。

ここが気になるから切る

こういう風に見られたいから染める

その、切る、染めるの先に本当の目的があるんです。

ただ白髪を染めるだけが目的だからホームカラーをする

切る事が目的だから1000円カットに行く

行動が目的だと人は値段で決めます。

行動ではなく

今の欠点をなくす(マイナスからゼロへ)

不満はないが良くなるならなりたい(ゼロからプラスへ)

ここがしっかり提案できると値段で比較されずに

内容でお店やメニューを選んでもらえます。

A店.カット¥3000-

B店.長さ、重さ、ハネ、広がり、全てあなたの希望通り

毎朝手入れが楽になるオーダーメイドカット¥4000-

あなたならどちらのお店に行きますか?

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